Quiche Lorraine

Publié le par PHL

Quiche Lorraine

Merci à Mamie Suzanne car c'est dans sa cuisine que j'ai le plus appris...

Ingrédients :

  • 1 pâte brisée
  • 2 œufs
  • 1 brique de crème liquide
  • poivre
  • lardons
  • gruyère

Mélanger les œufs avec la crème le gruyère et les lardons.

Verser l’appareil sur la pâte brisée

Mettre au four th 6 environ 35 minutes

On peut varier en remplaçant les lardons par du thon, du saumon, des poireaux…

Publié dans Mise en bouche

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